• eBook#1: Pieczywo w gastronomii

Pieczywo w gastronomii. Gastronomia w Polsce rozwija się w najlepsze, a wraz z nią produkty piekarskie.

Wysyłka w ciągu Ebooki - pliki cyfrowe do pobrania
Cena dostawy 0
Darmowa wysyłka z prenumeratą MB 0
Poczta Polska 11
Kurier DPD 15
Zostaw telefon

Chleb w restauracji raczej nie wysuwa się na pierwszy plan. Występuje w charakterze przystawki albo dodatku do potraw. Mimo to jest szczegółem ważnym. Szanujący się restauratorzy z pieczołowitością dbają o jego jakość. Są nawet tacy, którzy na bazie pieczywa próbują budować siłę i markę swojego lokalu. Jak piekarze mogą współpracować z restauratorami. A może sami powinni nimi zostać.

POBIERZ EBOOK (DARMOWY) >>


Podpis
E-mail
Zadaj pytanie